Kinder brauchen viel Energie. In der Wachstumsphase ist die richtige Nährstoffversorgung nicht nur für die Leistungsfähigkeit, sondern auch für die körperliche und geistige Entwicklung sowie für den Aufbau eines starken Immunsystems enorm wichtig. Gesunde Ernährung für Kinder beginnt mit dem Frühstück. Es legt als erste Mahlzeit des Tages die Grundlage für einen guten Start in den Tag. Das Problem: Cerealien und Fruchtjoghurts für Kinder täuschen zwar vor, ein gesundes Frühstück zu sein, sind meistens aber wahre "Zuckerbomben". Wir probieren im Kurs gemeinsam, wie ein gesundes Frühstück für Sie und Ihre Kinder aussehen könnte und versorgen dazu noch die ganze Familie mit leckeren Rezeptideen. Diese Veranstaltung ist eine Kooperation des Gesundheitsamtes Chemnitz und der Volkshochschule Chemnitz.

Wenn Lebensmittelpreise steigen, kann das zur Herausforderung werden für den Familieneinkauf. Doch die gute Nachricht ist: Selbst kochen zahlt sich aus. Wenn Sie einige Tipps und Tricks beachten, können Sie und Ihre Familie weiterhin ausgewogen essen und dabei auch noch Geld sparen. In diesem Kurs erproben wir preiswerte, familientaugliche Rezepte und praktische Hinweise, um gesund und günstig zu essen. Diese Veranstaltung ist eine Kooperation des Gesundheitsamtes Chemnitz und der Volkshochschule Chemnitz.

Nur wenige ältere Menschen essen wirklich immer gesund und abwechslungsreich. Um das auszugleichen, greifen viele auf angereicherte Lebensmittel bzw. Nahrungsergänzungsmittel zurück. Für Seniorinnen und Senioren werden im Handel viele Produkte zur Aufrechterhaltung der geistigen und körperlichen Fitness angeboten. Doch wie sinnvoll sind diese und können Nahrungsergänzungsmittel wirklich eine vollwertige und ausgewogene Ernährung ersetzen? Auf diese Fragen wird in dieser Veranstaltung eingegangen und ein objektiver Überblick zum Thema gegeben. Der Referent, Wulf Knoblauch, ist Gesundheitsberater im Gesundheitsamt der Stadt Chemnitz. Diese und die drei weiteren Veranstaltungen sind eine Kooperation der Pro Seniore Residenz und der Volkshochschule Chemnitz.

Sind Smoothies für Kinder empfehlenswert? Wie gesund sind diese Getränke aus püriertem Obst und Gemüse wirklich? Wie gelingen leckere Smoothies zuhause? Auf all diese Fragen gibt es im Kurs Antworten. Gemeinsam werden wir aus frischem Obst und Gemüse gesunde Smoothies zaubern. Und um gleichzeitig etwas für die Bewegung zu tun, wird auch ein Smoothie-Bike zum Einsatz kommen. Diese Veranstaltung ist eine Kooperation des Gesundheitsamtes der Stadt Chemnitz und der Volkshochschule Chemnitz.

Sie kennen das bestimmt - jeden Tag dasselbe Spiel: Ihre Brotdose und die Ihrer Kinder soll gefüllt werden, und es landet am Ende wieder die einfache Käse- oder Wurstschnitte darin. Oder man geht doch wieder zum Bäcker und kauft sich ein belegtes Brötchen. Wenn es Ihnen auch an Inspiration und Ideen fehlt, dann sind Sie bei diesem Kurs genau richtig. Wir probieren gemeinsam mit Ihren Kindern ausgefallene, gesunde und bunte Ideen aus und geben hilfreiche Tipps, mit denen die Lunchbox mit leckeren Pausensnacks gefüllt werden kann. Diese Veranstaltung ist eine Kooperation des Gesundheitsamtes der Stadt Chemnitz und der Volkshochschule Chemnitz.

Kochen macht Spaß - und gemeinsam noch viel mehr! In diesem Kurs kochen Oma und Opa gemeinsam mit ihren Enkelkindern einfache und leckere Gerichte mit regionalen und saisonalen Zutaten. Die Rezepte sind unkompliziert, so dass die Kinder einfache Küchentechniken erlernen können. Der Höhepunkt ist natürlich die anschließende gemeinsame Mahlzeit. Der Kurs ist für Kinder ab fünf Jahren geeignet. Diese Veranstaltung ist eine Kooperation des Gesundheitsamtes der Stadt Chemnitz und der Volkshochschule Chemnitz.

Du möchtest vegan essen und kochen, weißt aber gar nicht, wo du anfangen sollst? Dann komm vorbei und schau in unseren Kurs rein! Wir zeigen Dir in diesem Kurs tolle, einfache und abwechslungsreiche Rezepte, die du sofort zu Hause nachkochen kannst. So ist für jede Gelegenheit und jeden Hunger das Richtige dabei. Diese Veranstaltung ist eine Kooperation des Gesundheitsamtes der Stadt Chemnitz und der Volkshochschule Chemnitz.