An diesem Abend stehen traditionelle thailändische Gerichte mit Fisch und Meeresfrüchten im Mittelpunkt. Ergänzend wird die berühmte, aromatisch-scharfe Suppe Tom Yam Gung zubereitet, die für ihren typischen Duft nach Zitronengras, Chili und Limette bekannt ist. Letzter kostenfreier Stornotermin: 26. Februar 2026

Dieser Kurs widmet sich ausschließlich vegetarischen Gerichten. Die Teilnehmenden lernen, wie vielfältig und aromenreich die fleischlose thailändische Küche sein kann - von würzigen Pfannengerichten bis hin zu frischen Gemüse-Currys. Letzter kostenfreier Stornotermin: 9. April 2026

Der dritte Kurstermin führt in die charaktervolle Küche des Isaan ein. Diese Region Thailands ist berühmt für ihre kräftigen, scharfen, säuerlichen und umami-betonten Aromen. Ein Schwerpunkt wird auch auf Som Tam, den beliebten Papayasalaten in verschiedenen Variationen, gelegt. Letzter kostenfreier Stornotermin: 14. Mai 2026