Sanfte Helfer aus der Natur – frisch und wirkungsvoll für eine gesunde Ernährung. Heilkräuter, Knollen und Gewürze sind kleine Alleskönner und unverzichtbar in der modernen und gesunden Küche. Sie sind leckere Vitaminbomben für das Immunsystem. Der Vortrag vermittelt wertvolle Hinweise zu dem wilden Grün und seinen Heilwirkungen. Er gibt Tipps zur Verwendung in der Alltagsküche. Dabei werden schmackhafte Rezepte vorgestellt, verkostet und weitergegeben.