Thailändische Küche: Isaan-Küche aus Nordostthailand - der "Som Tam" Salat
Der dritte Kurstermin führt in die charaktervolle Küche des Isaan ein. Diese Region Thailands ist berühmt für ihre kräftigen, scharfen, säuerlichen und umami-betonten Aromen. Ein Schwerpunkt wird auch auf Som Tam, den beliebten Papayasalaten in verschiedenen Variationen, gelegt.
Letzter kostenfreier Stornotermin: 14. Mai 2026
Thailändische Küche: Isaan-Küche aus Nordostthailand - der "Som Tam" Salat
Der dritte Kurstermin führt in die charaktervolle Küche des Isaan ein. Diese Region Thailands ist berühmt für ihre kräftigen, scharfen, säuerlichen und umami-betonten Aromen. Ein Schwerpunkt wird auch auf Som Tam, den beliebten Papayasalaten in verschiedenen Variationen, gelegt.
Letzter kostenfreier Stornotermin: 14. Mai 2026
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Entgelt:56,55 €
- Kursnummer: S2627702
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StartSa. 30.05.2026
17:00 UhrEndeSa. 30.05.2026
20:15 Uhr -
1 Termin / 4 UE
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Kursleitung:Marut SchmidtDozentin für Kochkurse, Bachelor Nahrungsmittelwissenschaften
- Kursort: TIETZ
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TIETZMoritzstraße 2009111 ChemnitzRaum 5.22TIETZMoritzstraße 2009111 ChemnitzRaum 5.23.0
