Die Kunst des Fermentierens
Montag, 26. Juni 2023 17:00–20:45 Uhr
| Kursnummer | S2331003 |
| Kursleiterin |
Elke Göhler
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| Datum | Montag, 26.06.2023 17:00–20:45 Uhr |
| Anzahl Termine | 1 Veranst. |
| Entgelt | 52,60 EUR |
| Ort |
TIETZ
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Kursort
Im Kurs entdecken Sie uralte und traditionsreiche Techniken des Fermentierens neu und versehen diese mit einer modernen Note. Sie können vielfältige Rezepte wie Kimchi oder veganen Käse kennenlernen. Der Kurs vermittelt zudem ausgewählte Techniken, um selbst in der Küche kreativ zu werden.